Eine Familie, eine Leidenschaft, eine Küche
Alles begann 2008, als Oma Hilde beschloss, aus den Familienrezepten dreier Generationen einen Ort zu machen, an dem sich jeder zu Hause fühlt. Seitdem ist das Gasthaus zur Linde das Herzstück der Rykestraße — eine Ecke im Prenzlauer Berg, in der die Zeit langsamer vergeht und jedes Gericht eine Geschichte erzählt.
Heute führen wir gemeinsam mit ihren Kindern Stefan und Katrin dieselbe Philosophie fort: einfache Zutaten, regionale Lieferanten und die Sorgfalt von Menschen, die für die eigene Familie kochen. Jedes Gericht entsteht aus Leidenschaft und aus Respekt vor der ehrlichen Küche.
Ausgefallene, komplizierte Gerichte werden Sie bei uns nicht finden — dafür aber den echten Geschmack von Zuhause, wie ihn nur eine richtige Gasthausküche hervorbringt.
Einfachheit, Qualität, Authentizität
Jeden Morgen wählen wir die besten Produkte aus. Gemüse aus dem Umland, Fleisch von unserem Metzger des Vertrauens, Eier von glücklichen Hühnern. Nichts aus der Tiefkühltruhe, keine Abkürzungen.
Unsere Lieferanten sind regionale Erzeuger, die wir beim Namen kennen. Der Käse kommt aus Brandenburg, das Brot von einer Berliner Handwerksbäckerei, das Gemüse von Höfen direkt vor den Toren der Stadt.
Der Teig wird jeden Tag von Hand gemacht. Der Braten schmort sechs Stunden. Die Klopse formt Oma Hilde noch selbst. Wir kochen auf die alte Art — denn gutes Essen braucht Zeit.
Authentische Aromen, mit Leidenschaft zubereitet
Mit den Worten unserer Gäste
„Die besten Königsberger Klopse, die ich je gegessen habe. Man schmeckt in jedem Bissen die echte Leidenschaft. Die Atmosphäre ist warm und herzlich, wie Abendessen bei Oma. Wir kommen ganz sicher wieder.“
„Wir waren nur auf der Durchreise in Berlin und haben dieses Gasthaus zum Glück entdeckt. Eine herrliche Suppe vorweg, danach eine Roulade wie aus dem Bilderbuch. Faire Preise für diese Qualität. Absolute Empfehlung!“
„Ich komme jeden Sonntag mit der ganzen Familie her. Der Apfelstrudel schmeckt wie früher bei meiner Oma. Stefan und Katrin sind unglaublich herzlich, man fühlt sich sofort wie ein Teil der Familie. Ein echter Geheimtipp.“
Wir freuen uns darauf, Sie an unserem Tisch zu begrüßen
| Montag | Ruhetag |
| Dienstag - Freitag | 12:00 - 14:30 Uhr / 19:00 - 22:30 Uhr |
| Samstag | 12:00 - 15:00 Uhr / 19:00 - 23:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 15:00 Uhr / 19:00 - 22:00 Uhr |
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